全力以赴守好线上餐桌安全

万州手机台讯 （记者 李静）《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《新规》）将于6月1日正式施行，网络餐饮平台经营监管迎来全新规范！为进一步压实平台主体责任，筑牢线上餐饮食品安全防线，近日，万州区市场监管局组织京东、淘宝闪购等辖区5家重点网络食品交易第三方平台，召开专项行政指导会，同步开展新规宣贯培训，推动辖区网络餐饮行业合规经营再升级。

此次指导会紧扣《新规》实施关键节点，聚焦网络餐饮监管核心痛点展开深度解读。市场监管部门工作人员围绕《新规》出台背景、核心条款及法律责任，结合日常监管中发现的入网商户资质审核不严、信息公示不规范、配送环节管控缺位、消费投诉处置不及时等突出问题，逐一拆解平台在商户准入、日常管理、风险防控、消费维权等环节的法定义务，明确违规行为对应的行政处罚标准，让各平台负责人明晰责任边界、筑牢合规意识。

会议指出，网络餐饮平台连接万千商户与广大消费者，是守护群众舌尖安全的关键一环，必须切实扛起食品安全主体责任，摒弃重经营、轻管理的理念，将食品安全管控贯穿商户入驻、经营监测、餐品配送、售后维权全流程，从源头杜绝无证经营、虚假公示、违规配送等问题，全力保障消费者饮食安全与合法权益。

下一步，万州区市场监管局将持续扩大《新规》宣贯覆盖面，通过上门指导、线上推送、集中培训等多种形式，实现辖区网络餐饮平台及入网经营单位政策知晓全覆盖，确保新规要求落地生根。同时，将同步强化线上线下联动监管，加大监督检查与执法力度，对新规实施后仍存在违法违规行为的平台及商户，依法从严查处并公开曝光，以刚性监管倒逼行业规范发展，持续提升辖区网络餐饮食品安全保障水平，守护市民线上点餐安心。