沉浸体验千年农耕文化

工作人员手把手指导孩子们剥桔皮、去橘络。

万州手机台讯 （记者 向涛 文/图）近日，陈家坝街道向坪社区的“桔院”内欢声笑语不断，一场以“传承·中国农业文化遗产”为主题的古红桔研学活动在此展开。

本次活动由向坪社区联合重庆三峡农业科学院、“桔院”（古红桔江景民宿）共同举办。十五组亲子家庭通过聆听科普讲座、体验采摘、制作陈皮、参与艺术创作等沉浸式环节，深入感受万州古红桔延续四千余年的文化底蕴，也让这一珍贵的农业文化遗产成为乡村文化振兴的生动载体。

活动伊始，重庆三峡农业科学院的工作人员带来了一场生动的古红桔科普讲座。“万州古红桔，又称丹桔，是重庆万州的特色柑橘品种，栽培历史已超过四千年……”借助图文与视频，工作人员系统讲解了古红桔的发展脉络，并阐释了其作为农业文化遗产在生态、技术、文化等多方面的独特价值，帮助家长和孩子理解农业遗产如何在“守根”与“创新”中持续传承。

科普环节结束后，亲子家庭走进桔林，亲手体验红桔采摘。“采摘时要轻握果柄，顺势旋转摘下，不要直接拉扯，这样既能保护果树，也能保证果实完好。”工作人员现场示范了正确方法。孩子们在家长的协助下，小心翼翼地摘下一颗颗饱满的红桔。采摘间隙，大家还跟随讲解观察红桔的生长特征，感受桔林的生态脉络，在亲身体验中领会农耕的乐趣与不易。

午后，“桔院”变身为充满创意的工坊。在陈皮制作体验环节，工作人员介绍了陈皮的药用价值、传统晾晒工艺与储存方法，并手把手指导孩子们剥桔皮、去橘络。家长们从旁协助，将处理好的果皮均匀铺开，静待时光将其转化为风味独特的陈皮。随后的红桔艺术创作环节，大家利用画笔、小灯串等材料，或巧制桔灯，将掏空的桔壳点缀成各式造型；或执笔绘画，在纸面上勾勒出红桔的鲜活形象。一幅幅充满童趣的画作、一盏盏别致精巧的桔灯，既是孩子们对古红桔的直观认知，也成为了他们对家乡文化的真挚表达。

参与活动的家长们纷纷表示，此类研学活动让孩子们走出课堂，在亲身实践中了解家乡的农业文化遗产，既锻炼了动手能力，也增强了乡土文化认同。

本次活动通过“知识科普+劳动实践+艺术创作”的融合模式，让少年儿童近距离感知农业文化遗产的深厚魅力，有效助力古红桔文化的保护与传承。下一步，社区将持续开展形式多样、内容丰富的研学体验活动，推动古红桔文化在传承中创新，使其不仅成为绵延千年的活态文脉，更能转化为促进乡村文化繁荣、助推全面振兴的重要力量，让农业文化遗产在新时代的乡村沃土中焕发新的光彩。