辣椒科技产业基地建设全速推进

辣椒科技产业基地项目建设现场。

万州手机台讯 （记者 解书睿 文/图）总投资10亿元的辣椒科技产业基地项目全速推进。近日，记者在建设现场看到，一栋栋厂房拔地而起，多层框架结构轮廓显现，工人们或搭设脚手架，或支护模板，或绑扎钢筋，如火如荼的施工场景扑面而来。

据了解，辣椒科技产业基地项目位于万州经开区高峰园，占地约100亩，是万州食品及农产品加工产业引进实施的重点项目，规划建设年产15万吨辣椒酱生产线、2.4万吨休闲烤鱼食品生产线、3万吨猪油精炼生产线，被纳入2025年市级重点项目管理。

“目前，施工单位组织100多名工人奋战现场，一期项目已完成80%的土建工程量，全面进入到厂房主体施工阶段。”项目业主重庆美人椒食品有限公司总经理雷雨凯说。

根据进度安排，5号、6号、7号厂房计划11月底前完成主体施工收尾，并同步启动室内管线安装、装饰装修及生产设备进场调试，2号、3号厂房将于10月底前全面完成主体施工。

“现在，我们正全力加快建设进度，倒排工期、打表推进，力争明年3月底前完成厂房外墙装饰和室内安装、装修工程，确保明年7月正式投产。”雷雨凯告诉记者。

他表示，辣椒科技产业基地项目达产后，可实现年营业收入约15亿元，提供就业岗位约500个，将整合辣椒种植、加工、仓储、销售等环节，构建形成辣椒全产业链集群，带动万州更多农户实现稳定增收，为乡村振兴提供产业支撑，为地方经济高质量发展注入新动能。