烤鱼为媒 万州烟火连四海

应艳丽

当长江夜色与烤鱼香气撞个满怀，当千人宴的欢声与技能赛的掌声交织共鸣，万州正以一场热气腾腾的消费盛宴，书写这座滨江之城的烟火诗意。

“不夜重庆 鱼悦万州”2025三峡美食文化暨万州烤鱼消费季于9月22日启幕，18项子活动从初秋延续至深秋。从味觉体验到文化感知，从本地市民到外地游客，万州用一场消费季，让“食在万州、乐在平湖”的名片愈发鲜亮。

盛会的烟火气里，藏着万州的巧思与诚意：千人宴是城市最鲜活的民生图景；功夫烤鱼大赛成为承载非遗技艺与城市记忆的文化符号；鲁渝川特色商品展以消费为纽带，织就了区域协同发展的共赢网络。

以鱼为媒、深耕特色、巧借风光，万州将高峡平湖的自然禀赋与烤鱼美食的消费业态深度融合，这既是对过往夜间经济发展成效的检验，更是对未来城市品牌建设的探索——丰富活动构建起“美食+文化+旅游+消费”的多维矩阵，既拉动了即时消费，更培育了长期品牌；既满足了市民对美好生活的需求，更向外界展现了万州开放包容、蓬勃向上的城市气质。

放眼全国，特色节庆早已成为城市破圈的重要路径。万州以烤鱼为切口，走出了一条属于自己的“以节聚人、以食载城”之路。我们期待，这场持续一个多月的消费季，能成为“万州烤鱼IP”升级的新起点——以美食为媒激活经济活力，以文化为桥链接四海宾朋，让更多人因烤鱼记住万州，因烟火爱上万州。