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水果经济奏响 乡村振兴甜蜜乐章

发布日期:2025-06-09 10:43

▲ 采摘枇杷和乡村旅游两不误。

▲ 市民体验采摘乐趣

市民选购蓝莓。 ▲

村民采收枇杷。 ▲

▲ 街头杨梅受青睐。

金黄的枇杷超诱人。 ▲

记者 夏荣伟 文/图

时值夏季,我区红艳欲滴的杨梅、晶莹闪亮的蓝莓、金黄甘甜的枇杷等水果新鲜上市,品种丰富,品相诱人,超市和农贸市场摊主们将本地产应季水果摆在显眼位置,引得顾客纷纷选购,一饱口福。

万州气候宜人,海拔落差大,适合水果种植。近年来,万州立足山地特色农业资源的实际,将发展水果产业作为推进乡村振兴的重要抓手。溪口乡高山村的蓝莓挂满白霜,熊家镇蜡烛村的枇杷压弯枝头,燕山乡泉水村的杨梅酸甜可口……全区通过“一村一品”特色水果产业布局,广袤山乡一年四季都展现着甜蜜的丰收图景,在丰富“果盘子”的同时,书写着“水果经济”助推乡村振兴的鲜活样本。


A

喜上“莓”梢 蓝莓基地迎丰收

“这是万州本地的蓝莓,你看果实好大,也很好吃。”走进万州城区的超市,只见一盒盒包装好的蓝莓摆放得整整齐齐,营业员热情介绍蓝莓的产地。打开包装,颗粒饱满、挂着白霜的蓝莓让人口舌生津,勾起购买欲。从包装盒上可以看到,这些蓝莓产自“万州区溪口乡高山村”。

溪口乡有“四季花果之乡”的美誉,全乡按照“沿江、沿路、沿山”的思路发展农业产业,在海拔175米至1200米间培育了丰富多样的水果产业。中低山主要种植金秋砂糖橘、玫瑰香橙、沃柑、桂圆、贵妃枇杷等特色畅销水果;中高山主要种植蓝莓、粉黛脆李、晚霜脆李、杨梅等优质水果和中药材,走出了一条全面发展山地有机高效农业产业的新路子,成就了名副其实的“甜美溪口”,有力带动了村集体和农户增收,有效助推了乡村产业振兴。

当前正是溪口乡高山村蓝莓成熟的时节,在高山村4组蓝莓园里,大片大片的蓝莓树迎风而立,树上长满蓝盈盈的蓝莓果实,果实上包裹着果粉。一些市民专程从城区开车到蓝莓园采摘蓝莓,体验乡村旅游、采摘的乐趣。

在一些蓝莓树上,还挂着一块“认养牌”,上面写着认养人的名字和编号等。高山村党支部书记张亮介绍:“今年,在乡里的指导和支持下,村里开展了一场‘我在高山有果树’蓝莓认养活动,共同促进蓝莓产业进一步发展壮大,引得社会各界人士积极参与,共认养了蓝莓近200棵。”

张亮介绍说,按照认养协议,每棵蓝莓树的认养费用为200元,保底蓝莓量为3.5公斤,如当棵产量高于保底数量,归认养人所有,若产量不足保底数,则由蓝莓园负责补齐。认养人可以自己到蓝莓园进行施肥、锄草、杀虫、浇水等日常管护,体验劳动的快乐,也可由蓝莓园的技术工人和村干部代为管护。蓝莓成熟后,认养人可以带着家人朋友前去采摘,也可由蓝莓园采摘后送往城区的约定提取点。

认养了蓝莓的市民邓小军表示,他经常带着家人一起体验果树种植和采果的乐趣,很有意义,也是为乡村振兴尽一份绵薄之力。

“现在蓝莓成熟了,一些认养人已经到蓝莓园来采摘了自己认养的蓝莓,觉得很有意义,希望这样的活动继续开展下去。”张亮说,村里现有蓝莓园550亩,年产量1万多公斤,打造了“蓝苑”蓝莓品牌,溪口乡机关干部和村干部也积极参与蓝莓认养,为产业发展助力,有力带动了周边村民务工增收。

蓝莓被联合国粮农组织列为人类“五大健康果品”之一,有“浆果之王”之美誉。果实呈蓝色或深紫色,被一层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,口感酸甜适中且多汁,果实中富含多种维生素及微量元素等营养物质。除了溪口乡,我区恒合土家族乡、甘宁镇、孙家镇等乡镇都发展了蓝莓产业,对促进增收致富、乡村旅游发挥着重要作用。


B

乐此不“枇” 枇杷美味惹人爱

现在,不管是在超市还是农贸市场,你总能看到金黄色的枇杷。五星枇杷底部五棱凸起,形似五角星,果皮薄而柔韧,轻轻一剥就能剥下,露出金黄色的晶莹果肉,汁水充盈,酸甜可口。

在熊家镇蜡烛村,漫山遍野的枇杷树将一个个山头装扮成金黄色。繁茂的枝叶间,一颗颗圆润饱满的枇杷簇拥在一起,色泽诱人,让人垂涎欲滴。从5月上旬开始,蜡烛村的枇杷就开始上市了,果农们穿梭在林间,熟练地采摘着成熟的果实,脸上洋溢着幸福与满足。前去采摘枇杷的市民众多,乡村公路上车来车往,形成一派热闹的丰收景象。村里引入了京东、邮政、顺丰等快递企业,采摘的鲜果可以直接发货,不能到场的各地消费者,也能网上下单品尝到新鲜枇杷。

枇杷是熊家镇的支柱产业之一,已有数十年种植的历史。镇里邀请专家常年对果农进行技术指导,村党总支成立党员志愿服务队,深入田间地头,积极开展果树管护志愿服务等活动,为丰产丰收打好基础。全镇在腊烛、举安、万家等村发展有贵妃、香妃等多个优质枇杷品种3000余亩,年产值超过2000万元,带动2000多户村民增收致富,实现了生态效益与经济效益双赢。

龙都街道三吉村发展有300亩枇杷,联合三峡职业学院的农技专家对果林进行技术升级,举办“田间课堂”为农户提供标准化技术指导,推动果园管理向标准化、精细化转型。

枇杷成熟后,街道人大工委牵头成立“助农专班”,进行销售攻坚,人大代表利用自身资源联系商家购买,打通“线上+线下”立体营销渠道,今年的枇杷销售全部有了着落,均价较去年提高了40%,果农户均增收超3000元。

溪口乡玉竹村贵妃枇杷园,枇杷林顺着山势生长,郁郁葱葱的果林中,成熟的枇杷惹人喜爱,这是溪口乡引进业主万州区兴桂源农业开发公司发展的产业。

黄澄澄的枇杷吸引了不少游客前去玉竹村采摘,游客周丽和姐妹们专门从城区赶来,在果林中采得不亦乐乎,“这里的枇杷水分足、味道甜,我们是来对了!”

玉竹村枇杷产业的发展有效带动了村民增收,枇杷园中,村民们有的忙着采摘,一串串枇杷不一会儿就装满一篓;有的忙着分拣,动作十分熟练;有的忙着装箱打包。村民陈永奎说:“在这里务工不仅能挣到工资,还提供午餐,一年下来收入也还不错,确实感觉很好!”

兴桂源农业开发公司负责人吴锡芬介绍,在枇杷园务工的村民有20多人,都是村里的村民。除了采摘期,平时除草等管护工作,也能带动村民务工增收。园区的枇杷品质好,得到了客户的高度认可,每年都有不少游客自驾前来采摘。

我区已在新田镇、茨竹乡、燕山乡、响水镇、甘宁镇、武陵镇等乡镇种植枇杷,有“贵妃枇杷”“五星枇杷”“白玉枇杷”“麻子枇杷”等多个品种,枇杷产业的蓬勃发展,鼓起了果农的“钱袋子”,也激活了乡村振兴新动能。


C

“梅”好产业 杨梅采摘正当时

又到杨梅成熟时,市场上一筐筐新鲜采摘的杨梅鲜红饱满,果香四溢。放一颗在嘴里,酸酸甜甜的味道随着汁液在唇齿间弥漫开来。

“今年我们杨梅园已经开园了,产量10万公斤左右,采摘将一直持续到6月下旬。”燕山杨梅园负责人陈雨隆说,现在每天有60多位村民在园区务工,后面随着杨梅大量成熟,务工人数还会增加,一年的工资支出在80万元左右。

在燕山乡杨梅园,郁郁葱葱的杨梅树连成一片,犹如碧绿厚实的地毯铺展在山岭田野之间。沉甸甸的杨梅挂满枝头,在绿叶的映衬下显得更加鲜红,空气中弥漫着酸酸甜甜的杨梅香味。一些市民在林间尽情采摘,欢声笑语不时传出。

燕山杨梅果粒大、色泽鲜艳、汁液多、甜酸适口、营养价值高、绿色品质,深受消费者喜爱,有“绿色无公害水果”的美誉,是名副其实的山地高效农业。杨梅园面积有1000亩,已发展了泉水村、长柏村两个园区,种植荸荠杨梅和东魁杨梅等品种,其中荸荠500亩、东魁500亩,核心园区500亩为荸荠。

燕山杨梅产业的发展,带动了村民就近务工增收。村民谭兴春表示:“我就是泉水村人,从燕山杨梅基地建立开始,我就在这里务工,现在已学会了杨梅采摘、种植、选果、修枝等技术,一年有一两万元的收入,家门口就能挣钱,很是满意。”

随着燕山杨梅产业不断发展,产业链条也不断延伸,生产的“燕山杨梅酒”很受消费者欢迎,大大提升了鲜果的附加值。后续还将研发杨梅深加工系列新产品,做强产业链条,进一步挖掘和弘扬杨梅文化等,实现农旅深度融合。

燕山杨梅与乡村旅游有机融合,打造燕山乡自然人文旅游点、生态农业和旅游业紧密结合的重要展示窗口。燕山杨梅文化旅游节已经成为燕山的一张文旅名片,杨梅文化旅游景点每年接待游客5万人次,实现农文旅深度融合,带动群众增收致富,促进乡村产业振兴。

在铁峰乡吉安村杨梅基地,杨梅进入成熟季,颗颗杨梅红在枝头,煞是诱人。吉安村海拔较高,温差较大,土壤酸性,透气性好,十分适宜杨梅生长,引入的品种主要是荸荠杨梅和东魁杨梅,果肉多,个头大,口感好,素有“杨梅王”之称。

经过10余年的发展,杨梅产业如今已成为吉安村的支柱产业,每年支出土地流转和务工费上100万元,不仅带动村民就近务工增收,还壮大了村集体经济。依托杨梅产业和便利的交通等优势,吉安村大力发展观光采摘游,走上了农旅融合发展之路。杨梅成熟时,来自万州城区和周边区县的游客纷至沓来,体验杨梅的美味和采摘的乐趣。

在万州人的“果盘子”里,本地水果占据了相当份额,除了已经上市的夏季水果外,还有李子、黄桃、翠冠梨等夏季水果即将登场。

记者从区经济作物发展中心了解到,我区果树种植面积68万亩,水果产量75万吨。其中,最具优势特色、产量最大的是玫瑰香橙、古红桔、青柠檬、青脆李等四大类水果。目前全区玫瑰香橙总面积达15万亩,年产量21万吨;古红桔种植面积10万亩,年产量15万吨;柠檬种植面积10万亩,产量10万吨;青脆李种植面积共14万亩,年产量10万吨。水果品质不断提高,产量越做越大,名片越来越亮,为乡村产业振兴注入了强劲动力。


短 评

不断上市的新鲜水果,丰富了消费者的“果盘子”,满足了消费者多样化的需求。水果产业以其“短、平、快”的特点,让水果经济在乡村上演着“甜蜜逆袭”,正在成为撬动乡村发展的黄金支点,折射出乡村振兴的生动实践。

万州气候宜人,海拔落差大,从河谷到高山,适合各种水果生长,水果出产非常丰富。从大众水果柑橘、李子、枇杷等,到小众水果蓝莓、杨梅、荔枝、桂圆、火龙果、无花果等都有,可谓“水果王国”。

在水果产业发展中,我区通过科技赋能让水果产业焕发新生,通过品牌化建设让水果经济销路更广,通过产文旅融合让水果产业拓展增收渠道,水果经济成为乡村振兴的新引擎,带动村民增收致富,绘就乡村发展的美好蓝图。

当越来越多的乡村瓜果飘香,成为推动乡村产业升级、带动农民增收致富的“黄金果”,共同富裕的道路就会越走越宽广。