最近,广西南宁农贸市场的蜂蛹大量上市。受气候影响,今年蜂蛹产量减少,按照品质和种类,价格从每斤80元到180元不等。有当地商户表示,蜂蛹供不应求。
不过医生提醒,市民要根据自身体质,谨慎食用蜂蛹,医院经常接诊到因食用蜂蛹而出现过敏反应的患者。医生建议,肥胖人群、痰湿体质的人群不太建议吃蜂蛹,容易产生高蛋白过量的情况,产生过敏反应。