大地诗行 千米高山谷满仓

收割机将稻谷送至运粮车上。

堆积如山的稻谷。

村民开沟起垄。

收割机在田野驰骋。

记者 程亮 周志华 尧华燕 应凤林 文/图

地点

万州区恒合土家族乡八一村

时间

2024年9月

关键词

稻谷丰收

村情

八一村下辖6个村民小组，全村652户人家，有1949人，其中土家族949人。因村庄处于七曜山麓，背靠大山，三面临崖，俗称“悬崖村”。

围绕高标准农田种什么、怎么种，八一村坚决把饭碗牢牢端在自己手中，谋“粮”方走“稻”路，积极应用现代农业科技，带动全村多种粮、种好粮。春种一粒粟，秋收万颗子。八一村迎来了粮食增产、农民增收的丰收时刻。

清风送爽，稻香扑鼻。

秋日的八一村，田野金黄，谷穗摇曳生姿。

“轰隆隆”……白露过后，收割机的鸣响每天在山村奏响。

一台台收割机在稻田中忙碌穿梭，村民们脸上洋溢着灿烂的笑容，田间地头一派丰收忙、谷满仓的喜人景象。

“铁牛”奋蹄 颗粒归仓

金秋九月，稻浪翻滚。

八一村四组，悬崖之上的大片稻田里稻穗低垂，在阳光照耀下，呈一片金色。

眼下，正是稻谷收割季节，村里的水稻种植专业合作社组织机械化抢收。数台收割机在田野驰骋，“笃笃笃”的声响此起彼伏。

收割机所过之处，一排排水稻连秆带穗被卷入机腹，随着一声声轻鸣，一粒粒金色的稻谷落下。接着，收割机扬起长长的输送臂，将稻谷送至等待在田边的运粮车上。

“嗖嗖嗖”，像开闸的洪水，金色的稻谷倾斜而下，涌进车斗，堆成小山。

“你看，三下五除二，一块田就收割完了。”62岁的方绍青站在不远处，眼前的这一切，让他惊喜不已。

“是啊，快得很哦。”话音刚落，身后就响起村民的惊叹。原来，为了看“铁牛”收稻谷，好些村民都来到了田坎上。

“以前靠人工收割，全家上阵要忙活好几天，现在‘铁牛’一响，一天就能收30亩。”村民廖方银感叹道。

“谷子黄了，一串串饱满得很。咱农民，就想看谷入仓，就喜欢闻新谷香哩。”村民李俊贵接过话茬。

两年前，高标准农田建设在八一村启动。小改大，田成方，水利设施、机耕道、生产路配套齐全，村里的“鸡窝地”“巴掌田”摇身一变，成了沃土良田。

扭住高标准农田“种什么”“怎么种”的问题，八一村谋定“粮”方，决定走粮食产业化、规模化发展路，通过引进重庆宜稼欣农业开发集团有限公司（以下简称“宜稼欣公司”），成立水稻种植专业合作社，流转高标准农田1700亩，在千米高山建设悬崖“粮仓”。

村民纷纷土地入股加入合作社，集中连片的千余亩稻田在悬崖之上的八一村形成。

“和以前完全不一样，打田插秧、收割晒粮，全都是机械化，省心又省力。”看着收割机在田间奔忙，方绍青脸上堆满笑容。

不远处，传来一阵朗朗笑声。循声望去，几个拾穗的村民正放下背上的背篓，相互比较捡拾稻穗的多少。

“田都翻了个遍，一粒都没遗漏。”村民李福明摇着小半背篓稻穗说道。

“没有高标准农田建设，没有集中连片的种植基地，哪有这么省时省力，哪能做到颗粒归仓？”看着收割后的稻田，方绍青又感叹起来。

科学种稻 增产两成

千重稻浪，丰收盛景。

运粮车满载着金黄的稻谷，从稻浪翻滚的八一村驶向附近的水口村加工场。

偌大的加工场，燃烧炉“呼呼”作响，生物质燃料产生的热浪，被持续不断输送进烘箱。烘箱内，稻谷在六层烘干架上摊成薄薄一层，经过360度全方位热浪沐浴12小时后，慢慢褪去多余水分，达到仓储条件。

村民涂兴蓉站在烘干机出料口，从传送带上随机抓起一把稻谷，放进水分仪，摁下“开始”键。“11.15%。”水分仪上显示一串数据。

“比标准值12%还干！”宜稼欣公司业务科负责人刘辉看了一眼数据，立即让现场的村民打包装袋。

一旁的仓库，堆积如山的稻谷，整个加工场弥漫着新谷的清香。

“高标准农田宜机宜耕，经过两年摸索，技术逐渐成熟，亩产又提高了。”刘辉介绍，前几天，八一村进行了水稻测产，结果为亩产650公斤，相比去年提高了20%。

刘辉边说边拿出入仓清单，数据显示，今年八一村水稻种植合作社的稻谷收割已超七成，进入加工场的湿谷子187吨，烘干入仓150吨。

“今年预计总产量将超250吨。”刘辉说，后期将稻谷加工成大米，统一包装后上市销售，按照每公斤8元算，水稻亩产值将达到3000元。

“今年长势确实好，丰产丰收早就在预料中。”听了测产数据，涂兴蓉满脸兴奋。

“水稻丰收，咱有活干，有钱挣，真是一个好年头。”正在打包的何方翠咧开嘴，笑嘻嘻地说着，手上的动作更快了。

一旁挥锹铲谷上烘箱的村民向承中脸上也漾开笑容：“多亏了科学种稻。”

科学种稻，是八一村走“稻”路的“新把式”。

“打田耕地、田间管理、收割烘干，能用上机械的，全部机械化。”涂兴蓉说，春耕春播时，田间都是耕田机、耙地机，不仅效率高，田地还翻得深。田间管理时，无人机喷肥施药，洒得均匀，高效安全。到了稻谷收割时，收割机、运粮车马达一响，颗粒归仓，省心省力。

而更让涂兴蓉开眼界的是，水稻种植的有机化、绿色化。

不同于传统的水稻种植，有机化、绿色化种植在田间管护中，对肥料、农药、土壤、水质都有严格标准。在这样的标准下生产的大米，通过有机认证和绿色食品认证后，大米更有市场竞争力。

“传统种植亩产值1600元，但有机种植的水稻亩产值可达到3000元，产值几乎翻了一番。”八一村党支部书记何中坤算了一笔账，合作社种植水稻常年需要务工人员30多人，季节性务工人员100来人，支出的土地租金和务工工资就达到125万元。“如果合作社有盈利，还有二次分红。随着技术更成熟，群众的收入还会跟着涨。”

稻油轮作 希望田野

丰收田野，孕育希望。

这边，收割机来回穿梭，忙着收割水稻。那边，已经收割完的稻田里，翻犁机来回驰骋，进行土地翻犁作业。

翻犁好的稻田里，杨洪英和10多个村民均匀分布，他们分工协助、密切配合，松土平地、开沟起垄，忙得不亦乐乎。

“秋分至，农事忙。农事一茬接一茬，忙了这一阵，等过几天下雨了，又要育苗，播种油菜咯……”杨洪英是在场劳动者中最年轻的一个，干起活来手脚利索，总是跑在最前面。

一旁，恒合土家族乡农服中心副主任崔洪平也没闲着，为保障来年的收成，他现场当起了技术员。“大家开沟的时候要开深一点，这样后期油菜才不怕被水淹，出苗才会更齐更壮。”在他的指导下，不到三分钟，一条5米长的深沟就在大家齐心协力下完成。

两条、三条……转眼间，一条条标准的水沟，在村民们的辛勤劳作下，镶嵌在平整的稻田中。

“这些整治好的田块就等雨水来了，有水了就能育苗。”崔洪平看着眼前错落有致的梯田，眼里满是希望。

上半年种油菜，下半年种水稻，八一村认真落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，在土地提质增效上做文章，积极推广稻油轮作模式，带动群众积极发展秋冬产业，提高农田生产能力和综合效益，将“冬闲田”转化为“增收田”，拓宽群众增收渠道。

去年，伴随着高标准农田陆续建成，水稻油菜轮作大面积铺开。经过一年的实施，年底一算账，整治后的土地上半年油菜收籽亩产150公斤，下半年优质水稻亩产600多公斤，每亩纯收益从150元提高到400—600元。

不仅如此，在三四月，还可以看到万亩油菜花田，再辅以“油菜花节”活动的开展，吸引更多游客前来打卡观光，带动周边农户增收，助力乡村振兴。

增产增收坚定了村民的信心。今年，八一村高标准农田整治实现全村全覆盖，又延续去年的种植模式，继续推广稻油轮作。

在宜稼欣公司负责人程凌看来，通过稻油轮作模式，农田全年无闲，不仅提高了单位面积土地上的产出，而且通过增加土地的复种指数，对土壤中大多数病虫草害起到一定的抑制作用，土壤肥力也有明显的改善，实现了节本增效。

“粮田”变“良田”。如今的八一村，2000多亩高标准农田因稻油轮作，不断孕育着新的希望。

傍晚时分，落日余晖洒向田野，锄禾的农人们收起农具，结束一天的劳作走在归家路上。

“明年，我们这儿会更绿更漂亮，大家的生活也一定更好。”热闹的人群中，杨洪英乐呵呵地说。金色光芒下，层层梯田围绕着村庄，更显辽阔与宁静。