打造一瓶代表重庆的拿得出手的好酒

▶嘉宾参观“渝酒振兴 品味重庆”专题展。

▶签约仪式。

万州手机台讯 （记者 汪佳/文 付作侨/图）2月28日，“渝酒振兴 荣耀山城”诗仙太白2024爆品推介会在重庆举行。整个推介会由重庆市食品及农产品加工产业高质量发展专班综合协调组、重庆市商务委、重庆市经济信息委、重庆市农业农村委、万州区人民政府指导，重庆诗仙太白酒业有限公司主办。

据悉，去年，重庆市出台“黄金十条”支持政策全面支持实施“重庆爆品打造计划”，通过举行专场发布推介、重点展会、投资贸易对接等方式，推动全市食品及农产品加工产业高质量发展，其中诗仙太白作为白酒项目被纳入“重庆爆品打造计划”。

活动现场，在政府相关领导、行业协会、媒体嘉宾、合作伙伴共同见证下，“诗仙太白爆品打造”正式启动。诗仙太白“爆品”——诗仙太白双狮系列、盛世唐朝系列、新花瓷系列亮相现场。

据介绍，诗仙太白始创于1917年，百年间，与重庆这座城市共生共长，已经深深植根于重庆的文化土壤之中。从曾经的小作坊到如今的百年品牌、重庆老字号，诗仙太白作为渝酒产业的重要代表和推动力量，见证着渝酒的兴衰变迁。

2017年，诗仙太白品牌百年之际，在泸州老窖的技术帮扶下，诗仙太白进行战略重组。在泸州老窖指导下，诗仙太白坚守古法酿制，创新融入先进品质管理体系，不断优化和提高酿酒技术水平，并先后完成了两期工厂技改；2023年，泸州老窖精选百年窖池酒糟“运糟入万”，助力诗仙太白全面提质增效；同年9月，诗仙太白品牌全面焕新升级，正式发布“双狮、盛世唐朝、新花瓷”三大系列新品，进一步激活品牌势能。

推介会上，诗仙太白还通过“渝酒振兴 品味重庆”专题展、《将进酒》舞台剧、快意五式品鉴等一系列精彩纷呈的活动，将诗仙太白深厚的品牌文化、独具渝味的品质产品、富有浪漫的诗酒体验呈现出来。

此外，现场诗仙太白还与6家企业、10家经销商分别达成战略合作、经销合作意向并进行了签约，充分显示出诗仙太白作为渝酒的魅力。

下一步，诗仙太白将围绕“11233”品牌发展战略奋进前进，以诗仙太白双狮系列、新花瓷系列、盛世唐朝系列三品系全面打造重庆爆品白酒，力争早日将诗仙太白打造成为一瓶代表重庆的拿得出手的好酒，努力实现“脱胎换骨的品质升级”和“擦亮重庆城市名片”两大目标，真正讲好“诗仙太白和李白”“诗仙太白和重庆”“诗仙太白和泸州老窖”三个故事。

具体到爆品打造，诗仙太白将围绕“一基地一高地”，着力打造“诗仙太白”和“盛世唐朝”双品牌三品系爆品，快速推动诗仙太白爆品计划打造成功。